Vinaigre de miel au piment d'espelette et gingembre
Un délicieux vinaigre pour assaisonner une salade de tomates, chèvre et roquette. Ce vinaigre de miel est non seulement gourmand, mais il est bon pour la santé et pour le bien-être. Riche en enzymes, il régule le taux d'acidité du corps, stimule la digestion autant qu'il réveille les intestins paresseux. Flacon de 25cl.
Description
Le vinaigre de miel, c'est un mélange d'eau et du miel, ayant subit une double fermentation : une fermentation alcoolique, qui transforme l'eau et le miel en hydromel, puis une fermentation acétique, qui transforme l'hydromel en vinaigre de miel.
Composition : Eau, miel de France (20%). piment d'Espelette, gingembre. Degré Acétique 5°. Flacon en verre de 25cl.
Fabriqué en France.