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Miel de Thym

L'odeur du miel de thym est plutôt forte et persistante. Le goût en bouche est léger et rappelle celui de la plante de thym, riches nuances fruitées. Belle couleur ambrée. Vendu en pot en verre de 400gr.

11,90 € (29,75 € par kilo)

Description

Le miel de thym est un miel de printemps, avec une floraison située en mai. Sa production est difficile, il est rare de réunir les conditions d'hygrométrie et de chaleur nécessaires à une forte miellée. Le thym a besoin de beaucoup d'eau et craint le froid.

Fiche technique

DDAMT
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