Nougat myrtille
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Nougat myrtille

Un nougat avec une pâte de miel et blanc d’œuf, tendre et fondante. Barre de nougat myrtillede 100 grammes.

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Description

Comme tous nos Nougats, le nougat à la pistache est fabriqué à partir d'amandes, de blancs d’œufs et de miel de printemps, idéal pour confectionner des confiseries gourmandes et au bon goût de miel. Texture tendre et fondante


Ingrédients : Sucre, pâte de fruits à la myrtille 13% (myrtilles surgelées : 100% myrtilles sauvages, sucre, pectine), sirop de glucose, amandes, miel 10%, pépites myrtilles 7% (fruit, sirop de fructose-glucose, sucre, humectant : glycérol, fibres de blé, colorant, huile de palme non hydrogénée, gélifiant : pectine, correcteurs d’acidité : acide citrique et malique, arôme naturel), blancs d’œufs, papier azyme (fécule de pommes de terre, huile de tournesol). Peut contenir des traces de farine de blé, lait, lécithine de soja et autres fruits à coque.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Énergie : 1 627 kJ / 385 kcal – Matières grasses : 8 g, dont acides gras saturés : 0,7 g – Glucides : 77 g, dont Sucres : 74 g – Protéines : 4,3 g – Sel : 0,04 g.


Conservation : La durée maximale de conservation est de 24 mois.


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Data sheet

MYRNOU
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